Då var månadens tiks chicks fest avklarad. Jag bjöd in tjejerna på en trevlig eftermiddag/kväll den 3e juni.

De anlände klockan 16:00 då de bjöds på fördrink och chilinötter. Sen intogs en 3 rätters, Massa prat och skratt bjöds det på kvällen avslutade med finalen i BB där Hanna J stod som vinnare.

Förätt:

Biff och pepparrotsröra på stekt bröd
150 gram  grillad rostbiff
2 msk  pepparrotsvisp, tub
2 msk  rödlök, finhackad
1 msk  kesella
salt och peppar

Tillagning
Finhacka rostbiffen.
Rör ihop den med resten
av ingredienserna. Salt och
peppra efter smak.
Tryck ut cirklar på fransbröd och stek i smör krydda med timjan, lägg på röran på brödet och lägg en brödskiva över som lock
garnera gärna med persilja.

Varmrätt:

Mexikansk gryta 6 pers
  750 gram  grytbitar av nöt
75 gram  finhackad gul lök
3 klyfta(or)  vitlök, finhackad
1,5 msk  margarin, gärna flytande
salt och peppar
6 dl  vatten
1,5 st  köttbuljongtärning
1,5 dl  chilisås
0,75 tsk  timjan
0,75 tsk  spiskummin
15 gram  finhackad stark jalapenos
3 dl  vita bönor i tomatsås
1 msk  pressad citron

tillbehör:
300 gram  squash i skivor
150 gram  champinjoner i skivor
1,5 st  röd paprika i strimlor
1,5 msk  olivolja
ris
  gräddfil
  tacochips

Tillagning
1. Dela ev köttbitarna en gång. Stek kött, lök och vitlök i en stor
stekpanna. Salta och peppra. Lägg över det stekta i en gryta.

2. Tillsätt vatten, köttbuljong, chilisås, timjan och spiskummin. Låt
grytan koka tills köttet är mört, ca 1,5 timme. Rör ner jalapenos, vita
bönor och citron.

3. Stek squash, svamp och paprika i en stekpanna. Servera grönsaker, kokt ris, gräddfil och tacochips till grytan.

Efterrätt:

Somrig tallrik:
Honungsmelon, ananas, grädde med jorgubbsströssel vaniljglass med hackad choklad och jordgubbsglass

Den 4 maj va det min (Jenny) tur att bjuda hem de berömda TIKS CHICKS!! Hade inte varit dumt om DIXIE CHICKS också hade varit med eftersom jag hade westerntema på min kväll!! 

Vid kl.18.00 dök de fina cowgirlsen upp, och bjöds på en välkomstdrink och aptitretare från Saloonen!! Dukningen va blandad av western och lite bröllopsinspiration!

Sen högg vi in i förrätten som bestod av potatissallad och revben.

I väntan på att varmrätten skulle bli färdig så kastade vi lite hästskor!! Vilket Ramona vann!! Hon va den enda som träffade ;)

Varmrätten bestod av: tacofärsfyllda paprikor, couscous, grönsallad (som jag höll på att glömma), vitlökssås, resterande röra efter aptitretarna och vitlöksbröd! Det va gott OCH mättande! Oj oj oj!

Det va knappt att vi orkade oss på nästa aktivitet; stövelkastning!! Även det vann Ramona! 

Mina fina gifta TIKS fick även ett ihopaknåpat frågeformulär om deras bröllop, som jag och min blivande kan ha hjälp av när det är vår tur!!

Innan det va dax för efterrätten tänkte jag att tjejerna skulle få röra lite på sig också... Jag dansar nämnligen linedance och har även varit instruktör, så jag tog tillfället i akt på min westernkväll att lära ut linedance!! Dansen heter Drinkin´ bone! Kanske skulle valt Tequila eller nån men den e för svår för "nybörjare", och det va även denna märkte jag ;) , men de va jätteduktiga! Tar vi och övar varje gång vi träffas så sitter den snart!! Hanna har dock lite fördel då hon själv dansat för några år sen.

Efterrätten bestod av 4 små tårtor!

                  recept kommer under veckans gång...

Bjöd in tiksen på barnkalas med en del lekar, bla  vi lekte sätta knorren på grisen, och en del andra lekar man lekte på barnkalas när man var liten.

Tjejerna fick även svara på en del frågor bla vem som spelade Björne i Björnes magasin, vad hette Lillstrumpas syster. De var jätteduktiga alla 3 och som pris fick de vars en tavla. Och som vanligt skrattades det en massa.

           MENY        

FÖRRÄTT

 Pizzaslice

VARMRÄTT

  spagetti & köttfärssås

  EFTERRÄTT

  glass med banan och olika chokladsås/lakritssås

    Tjo flöjt!

* * * *

så här på fredagseftermiddagen...

Det bjuds på en hel del MAT

och mängder med PRAT

Att komma på teman kan vara BESVÄRLIGT

men resultatet är oftast galet HÄRLIGT

Ibland kan det bli en oväntad MIX

när det vankas middag med tjejerna i TIKS

Inte något storslaget diktande direkt, hade bara lite tid över... :)

På fredag har jag bjudit in de andra tiksen till ett riktigt barnkalas.  Vi fyller ju 2 år i år. Så klart vi måste ha barnkalas. Jag tror det kan bli riktigt skoj med massa roliga bilder att lägga här på bloggen  

Vi hörs 

Vi tar tacksamt emot era bästa menyförslag. Efter 2 år med TIKS CHICKS så börjar fantasin att tryta. har ni något roligt spel, lek eller annat att föreslå så gör gärna det. Vi 4 tanter gillar att leka, spexa, dansa, spela, sjunga ( vissa av oss) på våra träffar.

Mitt förslag till er, samla ihop ett gäng och gör detta själva. Det är superskoj och ett roligt avbrott från vardagen. Man får komma hem till någon och blir bortskämd med 3-rättersmiddag och underhållning. kram