2 marängbottnar

1,5 dl nutella

2dl turkisk yoggi

2 dl nötter (jag valde krossade hasselnötter)

0,5dl socker

rosta nötterna lätt i en stekpanna, tillsätt sockret å rör runt tills nötterna är täckta av sockret lägg på tallrik å låt svalna. bryt sedan isär.

blanda yoggin och nutella bre på ena marängbotten lägg över den andra och bre på resten toppa med nötterna

300 gram pasta

150gram rökt skinka

3dl krossade tomater

2,5dl ostsås

koka pastan och låt den svalna lite strimla skinka och blanda tillsammans med pastan. Häll över tomatkrossen och ostsåsen blanda allt väl. Lägg i en ugnsfast form och gratinera med riven ost

 250grader i ca 10 min

ingredienser:

225gram kavring

100gram smör

150gram creme cheese

2dl kesella

150gram rökt renstek (fanns ej så tog renskav)

2msk pepparot färsk riven

1,5 krm salt

75gram löjrom'

1,5 msk gräslök

Skär brödet i små bitar och kör den i matberedaren, häll i smält smör. Kör tills det bli finfördelat. tryck ut det i en form med löstagbar kant. Blanda cream cheese och kesella rör om och strimla rensteken och häll i smaksätt med salt och pepparrot. Häll de över botten. Granera med löjrom och persilja ställ kallt i minst 4 timmar eller över natten

Då var ännu en trevlig fest över med tiksen och väntan är lång inför nästa. Vi började redan klockan 8 på morgonen att träffas uppe i Blomstermåla där vi skulle sälja på loppisen för att få in pengar då vi planerar att göra något nästa år. Över förväntan gick de för oss och vi sålde för drygt 1600:- klirr i kassan=) På kvällen var vi hemma hos mig då de var min tur att ha festen. Alla anlände vid 5 då de var välkomsdrink och snacksbricka,och tanterna fick inviga mitt nya tvrum=) hungrande väntade alla på förrätten då jag aldrig gjort den innan så var vi spända på resultatet men alla åt av renstekscheesecaken med god aptit. Varmrätt och efterrätt flöt på i sin ordnig. Sedan satte vi oss i soffan och pratade om allt mellan himmel och jord och planerade vad vi skulle göra med alla våra pengar då vi även lägger 100kr varje månad. Valen var många men de lutar åt en weekend i London. Runt 10tiden tog Jenny bussen till Nabben och sis cyklade hem till byhole. Endast vi Ålemsbor är unga och raska och orkade hålla på ett tag till=) vid 12 lämnade även Hanna festen och jag tog tag i disken innan läggdags tack alla för en trevlig kväll nu e de en lång väntan på nästa